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华珍卤味-牛肚
华珍卤味
卤味种类:上等纯牛肉、牛腱子,牛肚、牛百叶,猪肚、心头、口条,卤藕等。
卤味制作:挑选上等新鲜材料,个头均匀。处理过程非常讲究,食材干净,火候均匀,配方是综合武汉知名卤味及华珍老传统卤味的特点,香料十分有学问。
卤味特点:鲜、微麻、微辣辣、色、香、味六大特点,冒着热气的卤味,香气十分浓郁扑鼻,色泽诱人,轻撕一口,回味很足,欲罢不能。
经典吃法:回锅,凉拌,干吃,吃法多样。
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华珍卤味
卤味种类:上等纯牛肉、牛腱子,牛肚、牛百叶,猪肚、心头、口条,卤藕等。
卤味制作:挑选上等新鲜材料,个头均匀。处理过程非常讲究,食材干净,火候均匀,配方是综合武汉知名卤味及华珍老传统卤味的特点,香料十分有学问。
卤味特点:鲜、微麻、微辣辣、色、香、味六大特点,冒着热气的卤味,香气十分浓郁扑鼻,色泽诱人,轻撕一口,回味很足,欲罢不能。
经典吃法:回锅,凉拌,干吃,吃法多样。