华珍酒楼—升官渡华珍圆子
电话：027-84887571
手机：13871024770
本店地址：汉阳区龙阳大道升官渡欧亚达国际广场正对面（地铁3号线沌阳大道方向，“四新大道站”C出口，往回走50米）
电话：027-84887571
手机：13871024770
本店地址：汉阳区龙阳大道升官渡欧亚达国际广场正对面（地铁3号线沌阳大道方向，“四新大道站”C出口，往回走50米）
原来酒店里有一道镇店之宝，就是华珍圆子，又名狮子头。华珍老厨师袁先生凭着勤劳和智慧不断摸索圆子的做法，完善祖传配方，将鱼和肉完美结合。圆子刚起锅时，如一个个弹性十足的小皮球，在锅里调皮地转圈，捞起来时色泽金黄，咬一口，细滑爽口，唇齿留香，鲜美沁入心田，叫人欲罢不能。
这道老少皆宜的美味珍馐，让众多的“好吃佬”牵肠挂肚。每逢新春佳节，圆子是武汉人家家户户不可或缺的一道佳肴。每逢佳节，这里总是车水马龙，食客们争相购买新鲜出炉的圆子，还有那酥脆可口的酥鱼块。现在它的粉丝团在不断扩大，甚至被食客带往新加坡，韩国等。
华珍圆子代表着合家欢乐，团团圆圆，自然成为汉阳首屈一指的必备美食。
